- champignons
- sjalotje
- knoflook
- kruidenroomkaas
- paneermeel
- parmezaanse kaas
Draai de stelen uit de champignons en hak ze fijn. Bak ze met de sjalot en knoflook. Voeg roomkaas toe en vul de champignons met dit mengsel. Paneermeel en parmezaanse kaas erover en zet 2-3 minuten onder een hete ovengrill.
Variatie: vul met wat overgebleven risotto, spek erdoor,
Bron: Boodschappen
